真有吃不胖的零食?我吃了5种结论是…

2020-05-25 11:41

  据说天气一凉,我们就容易食欲爆棚,不是想吃零食就是想吃零食还是想吃零食…

  本次参与测评的零食一共有5款,分别是红薯干、香菇干、鸡蛋干、鱼脆片和蟹棒,全部购于某宝,是P图小兰综合各路推荐找到的“减肥零食”。

  去年双十一的时候九给大家安利过红薯干,所以这次测评也顺便买了几袋。这次特意选产地是山东的,配料表很干净,只有甘薯。

  买的这款是750g的大包装,不过里面有分为3小包,每包250g,是对减肥不太友好的“大”包装。

  瘦不了小姐:诶,一点都不硬呢!软软糯糯的,我官宣它是我心中的红薯干TOP了!

  P图小兰:完全没有便利店红薯干的甜腻感诶,不愧是配料表只有甘薯的红薯干,我去下单了。

  九觉得这款红薯干除了包装基本没啥毛病,无论是作为用脑过度的小零食还是健身后碳水加餐都挺适合的,注意下分量就好。

  拿到实物的时候,我们一致认为这是P图小兰偷偷夹带的私货零食,因为它的配料表和营养成分表都槽点多多:

  添加糖排名靠前就算了,植物油又是几个意思??而且每份又是怎么回事??你以为我不知道你的一份是10g吗?

  1:每一个小香菇干就真的是小香菇制成的,膳食纤维含量突出。每包就有2.6g的膳食纤维,要知道100g苹果也才1.2g,吃一包就相当于吃一个小苹果。

  2:小包装简单方便易携带,一小包10g,目测有7~8朵香菇,热量是40大卡,减肥吃也毫无压力。

  都快和手机屏幕大小持平了,还是零食???而且一包就有100g,完全不是零食该有的样子啊喂!后来查了一下,果然是P图小兰买错了。

  它的配料表是这样的:鸡蛋、酿造酱油、白砂糖、食用盐、香辛料、柠檬、食品添加剂。暂时看不出什么,还要看一下成分:

  至于味道方面,我们觉得都比不上楼下的茶叶蛋,也比不上便利店的袋装鸡蛋。口感有点像吃结实的蛋白,比吃普通鸡蛋花的时间稍微长一点,不过味道方面咸淡适中,整体还好。

  拿到这包鱼脆片的时候,我们对它的第一印象挺好的,长得和薯片差不多,但是没脂肪,外包装上明晃晃地写着0g fat。

  配料表也还行,至少原材料是鱼肉:鱼肉、木薯淀粉、小麦淀粉、虾粉、食用香料、食用盐、酱油。

  不过成分表就暴露了一个问题:虽然脂肪为0,但它的碳水不少,每100g有77.3g的碳水。热量是目前最高的,每100g鱼脆片大概是360大卡,比红薯干还高。

  九觉得这款鱼脆片大概是因为没有用很多的油调味,所以厂家就用了更多的糖来调味,导致整体味道比较粗糙。

  如果平时口味比较清淡的话,可能会觉得偏甜,而且有种淡淡的腥味。不过40g分量的包装还是OK的,一包的热量大概是144大卡,勉强能接受。

  在一堆零食里面,蟹棒应该是最高冷的。它需要冷藏保存,而且保质期很短,需要尽快吃完。

  配料表是测评零食里面最长的:鱼糜、淀粉、鸡蛋清液、蟹汁、调味液、食用香料、食用盐、卡拉胶、谷氨酸钠、蔬菜提取粉末、碳酸钙、大豆油、食用香精、麦芽糊精。

  100g蟹棒热量大概是100大卡,0g脂肪,10g蛋白质,12g碳水。而1包蟹棒90g,里面有5条,每条大概是18g,热量是18大卡,可以说是特别友好的减肥零食了。

  不过吃起来是另一种感觉:普通的蟹棒软软的,它也软,但是有点微微的弹性,咬起来有种撕扯感,吃起来有种别扭感。而且,腥味有点重,作为零食的话略重口。

  总体来说,不太适合减肥零食,倒是可以考虑做配菜,用来做沙拉、三明治或者配汤面应该会好一点。

  1:选小包装的!选小包装的!选小包装的!尽量选40g以下的包装,比较方便,放小包包里面也可以,还能避免一次吃太多。

  2:买之前除了看差评还要看配料表和成分表。配料表重点看前5位,像鸡蛋干没鸡蛋的话,就是妥妥的假鸡蛋干。成分表重点看热量、蛋白质、脂肪和碳水,尽量选择蛋白质高、脂肪低的。

  3:0g脂肪不代表减肥。好吃的零食基本避不开油和糖,如果油少了,那么可能糖就多了。不用执着于0脂肪。

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