中秋佳节来临之际，驻悉尼总领事馆分别于9月9日和10日举办了面向澳大利亚新州主流社会和当地华侨华人的厨艺展示及品尝活动。驻悉尼总领事段洁龙邀请新州一些政、经、学界人士以及邱维廉、周光明、吴昌茂等侨领共150人一起观看了精湛的厨艺雕刻、面点技艺展示，欣赏艺术家们丰富多彩的文艺表演，并品尝了可口的淮扬美食。
这次活动既为澳大利亚人民近距离感受中国美食及节庆文化提供了良好机遇，也为总领馆与新州侨界的亲情互动增添了亮点，受到了参加者的一致好评。
此次中华厨艺团由国务院侨办组派，江苏省侨办副主任丁荣任团长，来自江苏淮安的4位厨艺大师的精湛技艺令嘉宾们大开眼界，也一饱口福。席间，宾主们亲切交流，欢歌笑语不绝于耳，度过了欢乐、祥和的中秋夜晚。
